Kudapan Lezat ‘Ayam Berkantung’, Sekantung.. Takkan Cukup!

20120408-145811.jpg

Baru saja membuat jajanan berbahan dasar tortila dan kunamakan jajanan ini dengan nama ‘ayam berkantung’, kutata dengan indah (mestinya), masih hangat dan ingin segera kucicipi rasanya, tapi sayang untuk tidak difoto.. Akhirnya aku mengambil kameraku bersiap untuk menjadikannya obyek foto yang menggugah selera..
Auchh so sad, baterainya tinggal satu setrip dan nggak mampu untuk menjepret meski satu kali saja. Hmm.. Tak apalah, akhirnya kufoto saja dengan kamera iPhone, meski hasilnya kurang memuaskan tapi setidaknya resepnya tak segera kulupakan.. 😉

Ini dia resepnya, jika ingin mencoba, dijamin kali ini rasanya sulit sekali kalau bilang ‘nggak enak..’

Bahannya:
2 lembar tortila siap pakai,
Satu biji sosis sapi,
Satu lembar ayam filet yg telah dilumuri dengan merica, garam dan minyak wijen secukupnya.

Sisihkan dalam wadah tersendiri, siapkan potongan sayur yang terdiri dari:
Beberapa lembar daun sla segar potong-potong kecil,
1/2 butir tomat segar, potong kotak,
Beberapa iris bawang bombay (karena bawang bombay lagi kehabisan, akhirnya kuganti dengan bawang merah).

Sausnya:
Saus mayonaise,
Saus tomat,
Saus sambal (jika suka pedas),
Thousand island,
Margarin untuk memasak

Caranya:
Panaskan satu sendok makan margarin, masak ayam filet bersama sosis hingga matang, sisihkan.
Masak tortila dalam pan panas hingga kecoklatan, sisihkan.
Tata satu lembar tortila diatas piring datar, letakkan ayam filet dan sosis diatasnya, siram dengan potongan sayur hingga rata, siram dengan mayonaise, saus sambal, tomat dan thousand island secukupnya. Tutup dengan selembar tortila diatasnya.
Hidangkan selagi hangat. Hmmm.. Enak!

😉

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s