All you need is Love.

View on Path

Advertisements

Resep Brownies Penuh Cinta

  
Libur panjang telah tiba, anak sekolah menikmati harinya bermain suka cita bersama teman dan keluarga.
Dunia mereka memang penuh warna, sejak pagi mereka melakukan semua permainan hingga tubuhnya meminta energi lebih.
Mereka senang sekali menikmati jajanan yang melalui proses, kali ini mereka kuajak mengacak-acak dapur dengan sihir coklat legit yang menggoda, mereka antusias menyiapkan segala ramuannya.
Mereka mulai mencari bahan, menimbang dan mengaduk, nah ini ceritanya:

Bahan yang diperlukan:

    113 gr unsalted butter

      180 gr gula (boleh dikombinasikan dengan 100 gr gula putih, 80 gr brown sugar)

        2 btr telur

          1 tsp vanila ekstrak

            45 gr coklat bubuk

              65 gr tepung terigu protein sedang

                1/4 tsp garam

                  1/4 tsp baking powder

                  Untuk bahan frostingnya:

                    3 tbs unsalted butter

                      3 tbs coklat bubuk

                        1 tbs madu

                          1 tsp vanila ekstrak

                            100 gr gula halus

                            Nah ini dia cara meramunya:
                            Lelehkan butter hingga cair, angkat. Tuang gula dan aduk rata, tambahkan telur dan vanila aduk hingga semua tercampur.
                            Masukkan coklat bubuk, tepung, garam dan baking powder, aduk hingga tercampur rata dan lembut.
                            Tuang dalam loyang yang telah dioles mentega dan taburan tepung.
                            Oven pada suhu 180°C api atas bawah selama 25 menit – 30 menit.
                            cara membuat frosting:
                            Hancurkan butter hingga lembut masukkan coklat, madu, vanila dan gula halus, aduk hingga lembut.
                            Oleskan pada brownies yang telah hangat, ratakan.

                            Dan anak-anak senang menikmatinya, selain mereka yang membuat melalui proses menimbang, mengaduk, mencampur hasilnya pun nikmat dengan tambahan sihir cinta anak-anak lucu..
                            Nyumm sekejab habis! 😍